IX - DO PÃO DELÍCIA

              Sabe aquele pãozinho com recheio de creme de queijo irresistível? Hoje irei ensinar a fazer o seu recheio! Super prático para um lanchinho de última hora com os amigos, basta comprar os pãezinhos e recheá-los!

May Cavalcante

CAPÍTULO I

INGREDIENTES

I- 2 xícaras de leite;

II- 4 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo;

III- 2 gemas;

IV- 3 colheres rasas (sopa) de margarina;

V- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (usei o pampulha);

VI- 1 caixinha de creme de leite (200ml);

VII- sal a gosto;

CAPÍTULO II

MODO DE PREPARO

§1º Dissolva a farinha de trigo no leite;

§2º Em uma panela, coloque o leite misturado com a farinha, as gemas e a margarina. Leve ao fogo e mexa bem até engrossar;

§3º Desligue o fogo e acrescente o queijo parmesão e o creme de leite. Mexa bem.

Está pronto!

Esta receita de recheio é suficiente para 30 pãezinhos. Espero que gostem!